石川の農家さんを応援したい！！

こんにちは！

coco彩果店長、みのです

お越しいただきありがとうございます

金沢はめっきり秋めいて来ました。

例年より秋晴れの爽やかな日が続くなぁ　と思っている店長みのでございます！

石川でとれる新鮮な野菜しかない「香土（かぐつち）」の店頭には

れんこん・なす・かぼちゃ・生姜・水菜・子かぶ・金糸瓜・ねぎ・しいたけ・大根・ミニトマト・・・梨は終わってりんごが出てきました。
(*^^*)

石川の農家さんを応援したい！

そんな想いで日々活動を行うアグリファイブという団体があります。

アグリファイブは、

石川県で野菜を作り、大量生産型ではなく、少ない量でも自分が納得できる、良いものを作ろうとする農家さんたちが、

それぞれに売り先に困っている、

自分の野菜を好きだと言って求めてくれるお客様に出会うこと望んでいるものの、個々に動くには難しく思っている。

そんな風に感じた代表の洲崎が、

彼らの手助けをしたい、

生産者と消費者をつなぐ役割を担いたい、

と立ち上げた団体です。

金沢の商店街でマルシェをしたり、地元のレストランに野菜を届けたり。

また金沢駅近くの横安江町商店街というところに香土（かぐつち）という店を構えました。

ここは野菜を販売するだけでなく、

「おいしい野菜と暮らす」をコンセプトに、

野菜に関するイベント、料理教室などを開く「美味しい野菜が身近にあるライフスタイル」を提案するお店です。

いわゆる　やおやさん　、ではないところが香土（かぐつち）の特徴です。

coco彩果（ココサイカ）は石川県の美味しいもの、安心にこだわって作られたものなど
お客様の心に身体に、イイものをいろいろ、取り揃えております。
ぜひ一度、coco彩果へお越しくださいませ
＼(^o^)／
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今日も最後まで読んで頂きありがとうございました！